Atımlı Elektrik Akımı PEF Teknolojisi İle Meyve Suları Nektarlarının Pastörize Edilmesi Mikrobiyal İnaktivasyon Kimyasal Fiziksel ve Duyusal Özelliklerinin İncelenmesi | AVESİS

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Akademik Veri Yönetim Sistemi

Atımlı Elektrik Akımı PEF Teknolojisi İle Meyve Suları Nektarlarının Pastörize Edilmesi Mikrobiyal İnaktivasyon Kimyasal Fiziksel ve Duyusal Özelliklerinin İncelenmesi

TÜBİTAK Projesi, 2005 - 2008

Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
Başlama Tarihi: Eylül 2005
Bitiş Tarihi: Eylül 2008