Set Tipi Yoğurt Yüzeyinde Gelişen Maya ve Küflere Karşı Üzüm Çekirdeği Yağı ve Özütünün Etkisi
AKSAN ALDANMAZ E. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2016 - 2018
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Eylül 2016
- Bitiş Tarihi: Kasım 2018