Akademik Veri Yönetim Sistemi
Kaya U., Sertkol R., Keçeli H. H., Özkan H., Sarıbay M. K. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2024
Bu çalışmada İvesi ırkı koyunlarda kolostrumdan süte geçiş döneminde 0. 4., 7., 14. ve 28. günlerde sütte yağ, yağsız kuru madde (YKM), protein, laktoz, elektrik iletkenliği, donma noktası, pH, süt somatik hücre sayısı (SHS), Malondialdehit (MDA) ve miR-26a, miR-27a ve miR-148a seviyeleri araştırılmıştır. Ayrıca miR-26a, miR-27a ve miR-148a ile MDA seviyeleri plazma örneklerinde de ölçülmüştür. SHS kolostrum örneklerinde yaklaşık 3 milyonken laktasyonun devamıyla azalmış, pH ise yükselmiştir. Yağ, YKM, protein, laktoz ve donma noktası 4. günden itibaren anlamlı düzeyde azalmış, elektrik iletkenliği en düşük 0. günde ölçülmüştür. MDA seviyelerinde sütte varyasyon olduğu, plazmada ise laktasyonun devamıyla azaldığı belirlenmiştir. Plazmada miR-26a 7. ve 14. gün, miR-27a 4., 7. ve 14. gün, miR-148a ise 7. gün upregüle olmuştur. Sütte miR-26a 14. ve 28. gün, miR-27a 14. günde upregüle, miR-148a ise 7. ve 14. günlerde downregüle olmuştur. Plazmada ve sütte miR-26a ile miR-27a arasında pozitif korelasyon tespit edilmiştir. Ayrıca miR-26a ekspresyon düzeyinin pH, yağ, elektriksel iletkenlik ve plazma MDA parametreleri ile korelasyon gösterdiği belirlenmiştir. Plazmada miR-27a düzeyi ile miR-148a ve süt pH’sı arasında pozitif korelasyon tespit edilmiştir. Plazma ve sütte miR-148a düzeyleri arasında negatif korelasyon belirlenmiştir. Sütteki miR-26a’nın pH, donma noktası ve elektriksel iletkenlik parametreleri ile pozitif, yağ, süt ve plazma MDA seviyeleriyle negatif korelasyona sahip olduğu tespit edilmiştir. Sütteki miR-27a ile ise yağ, süt ve plazma MDA seviyeleri ile negatif, elektriksel iletkenlik ile pozitif korelasyona sahip olduğu bulunmuştur. Elde edilen bulgular doğrultusunda özellikle miR-26a ve miR-27a’nın koyunlarda doğum ve laktasyon fizyolojisi ile süt kalitesi hakkında fikir verebilecek biyobelirteç olma potansiyelleri olduğu düşünülmüştür. Bununla birlikte koyunlarda farklı laktasyon dönemlerinde ve ırklarda miRNA düzeyinde daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.