Antakya Yöresindeki Gıdalarda Yaygın Olarak Kullanılan Bazı Baharat Uçucu Yağlarının Escherichia coli ve Staphylococcus aureus Üzerindeki Antibakteriyel Etkilerinin Araştırılması

AKSAN ALDANMAZ E. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 1998 - 1999

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 1998
• Bitiş Tarihi: Şubat 1999