Soğuk Pres ve Solvent Ekstraksiyonu Yöntemleriyle Elde Edilen Ayçiçeği, Susam, Çörekotu, Kanola ve keten Tohumu Yağlarının Antioksidan Özellikteki Bileşenlerinin ve Oksidatif Stabilitelerinin Belirlenmesi
BOZDOĞAN KONUŞKAN D. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2012 - 2014
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Kasım 2012
- Bitiş Tarihi: Kasım 2014