Atımlı Elektrik Akımı PEF Teknolojisi İle Meyve Suları Nektarlarının Pastörize Edilmesi Mikrobiyal İnaktivasyon Kimyasal Fiziksel ve Duyusal Özelliklerinin İncelenmesi
SOYLU E. M.
TÜBİTAK Projesi, Devam Ediyor
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Başlama Tarihi:
Devam Ediyor
-
Bitiş Tarihi:
Devam Ediyor