Atımlı Elektrik Akımı PEF Teknolojisi İle Meyve Suları Nektarlarının Pastörize Edilmesi Mikrobiyal İnaktivasyon Kimyasal Fiziksel ve Duyusal Özelliklerinin İncelenmesi


SOYLU E. M.

TÜBİTAK Projesi, Devam Ediyor

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Başlama Tarihi: Devam Ediyor
  • Bitiş Tarihi: Devam Ediyor