Hatay’ da satışa sunulan fermente sucukların mikrobiyolojik, kimyasal, histolojik ve serolojik yönden incelenmesi
PEHLİVANLAR ÖNEN S. (Yürütücü), AKAYDIN BOZKURT Y.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2017
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Başlama Tarihi: Nisan 2017
- Bitiş Tarihi: Aralık 2017