Hatay Koşullarında Yetiştirilen Silajlık Sorgum Sorghum bicolor L Moench Çeşitlerinde Genotip ve Hasat Zamanının Silaj Verimi ve Silaj Kalitesi Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi


Atış İ. (Yürütücü), Gözübenli H., Konuşkan Ö., Duru M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2011 - 2013

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Ocak 2011
  • Bitiş Tarihi: Ocak 2013

Proje Özeti

Silaj yeminin önemi gün geçtikçe artmaktadır. Silaj yapımına en uygun bitkilerden biriside sorgum (Sorghum bicolor Moench.)’dir.

Bu çalışmada, dört silajlık sorgum çeşidi dört farklı dönemde hasat edilerek bu farklı dönemlerde silolama yapılarak elde edilen silajların kalitesi karşılaştırılacak ve en uygun çeşit ve hasat zamanı belirlenecektir. Bu amaçla silaj materyali MKÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü araştırma alanında 2011 yazlık ana ürün yetiştirme mevsiminde yetiştirilecek silajlık sorgumdan elde edilecektir. Denemde hasatlar, tam salkım dönemi, süt olum dönemi, hamur olum dönemi, tam olum dönemi olmak üzere dört dönemde gerçekleştirilecektir. Tarla denemeleri sonunda verim ve verimle ilgili bazı özelliklerin ölçümü yapılacaktır. Yem ve silaj kalitesinin belirlenmesi amacıyla, deneme materyalinin silolama öncesi Organik Madde (OM), Kuru Madde (KM), Ham Protein (HP), Ham Kül (HK), Ham Yağ (HY), Asit Deterjan Lif (ADF), Nötr Deterjan Lif (NDF) gibi kriterler ile bu besin maddelerini in-vitro sindirilebilirlikleri yapılacak laboratuar analizleri ile belirlenecektir. Daha sonra her uygulama için silolama yapılacak ve 60 gün sonra silaj örnekleri açılarak silajda besin madde içeriği (OM, KM, HP, HK, HY, ADF, NDF) ve bunların sindirilebilirlikleri ile pH ölçümleri laboratuar analizleriyle belirlenecektir. Laboratuar analizleri sonucunda elde edilen verilerle silaj kalitesinin belirlenmesinde kullanılan Fleig puanı, sindirilebilir kuru madde miktarı, tüketilebilir yem miktarı değerleri hesaplanarak, en kaliteli silajı veren sorgum çeşidi ve hasat zamanının belirlenmesine çalışılacaktır.