AVŞAR, Y. K. Et Al. 2003. Değişik ısıl işlem uygulamalarının keçi sütünün pıhtılaşma ve sinerez yeteneği üzerine etkisi. GAP II. Tarım Kongresi , (Şanlıurfa, Turkey), 377-384.

AVŞAR, Y. K., MASATCIOĞLU, M. T., & OKAY, N., (2003). Değişik ısıl işlem uygulamalarının keçi sütünün pıhtılaşma ve sinerez yeteneği üzerine etkisi . GAP II. Tarım Kongresi (pp.377-384). Şanlıurfa, Turkey

AVŞAR, YAHYA, MUSTAFA TUĞRUL MASATCIOĞLU, And NİMET OKAY. "Değişik ısıl işlem uygulamalarının keçi sütünün pıhtılaşma ve sinerez yeteneği üzerine etkisi," GAP II. Tarım Kongresi, Şanlıurfa, Turkey, 2003

AVŞAR, YAHYA K. Et Al. "Değişik ısıl işlem uygulamalarının keçi sütünün pıhtılaşma ve sinerez yeteneği üzerine etkisi." GAP II. Tarım Kongresi , Şanlıurfa, Turkey, pp.377-384, 2003

AVŞAR, Y. K. MASATCIOĞLU, M. T. And OKAY, N. (2003) . "Değişik ısıl işlem uygulamalarının keçi sütünün pıhtılaşma ve sinerez yeteneği üzerine etkisi." GAP II. Tarım Kongresi , Şanlıurfa, Turkey, pp.377-384.

@conferencepaper{conferencepaper, author={YAHYA KEMAL AVŞAR Et Al. }, title={Değişik ısıl işlem uygulamalarının keçi sütünün pıhtılaşma ve sinerez yeteneği üzerine etkisi}, congress name={GAP II. Tarım Kongresi}, city={Şanlıurfa}, country={Turkey}, year={2003}, pages={377-384} }