ÜNAL TURHAN, E. Et Al. 2012. Lactobacillus rhamnosus, L. casei Shirota ve L. plantarum’un mikroenkapsülasyonunda farklı kaplama materyali kombinasyonlarının gastrik koşullara karşı optimizasyonu. Türkiye 11. Gıda Kongresi , (Hatay, Turkey), 296.

ÜNAL TURHAN, E., ERGİNKAYA, Z., & ÖZER, E. A., (2012). Lactobacillus rhamnosus, L. casei Shirota ve L. plantarum’un mikroenkapsülasyonunda farklı kaplama materyali kombinasyonlarının gastrik koşullara karşı optimizasyonu . Türkiye 11. Gıda Kongresi (pp.296). Hatay, Turkey

ÜNAL TURHAN, EMEL, ZERRİN ERGİNKAYA, And EMİR AYŞE ÖZER. "Lactobacillus rhamnosus, L. casei Shirota ve L. plantarum’un mikroenkapsülasyonunda farklı kaplama materyali kombinasyonlarının gastrik koşullara karşı optimizasyonu," Türkiye 11. Gıda Kongresi, Hatay, Turkey, 2012

ÜNAL TURHAN, EMEL Ü. Et Al. "Lactobacillus rhamnosus, L. casei Shirota ve L. plantarum’un mikroenkapsülasyonunda farklı kaplama materyali kombinasyonlarının gastrik koşullara karşı optimizasyonu." Türkiye 11. Gıda Kongresi , Hatay, Turkey, pp.296, 2012

ÜNAL TURHAN, E. ERGİNKAYA, Z. And ÖZER, E. A. (2012) . "Lactobacillus rhamnosus, L. casei Shirota ve L. plantarum’un mikroenkapsülasyonunda farklı kaplama materyali kombinasyonlarının gastrik koşullara karşı optimizasyonu." Türkiye 11. Gıda Kongresi , Hatay, Turkey, p.296.

@conferencepaper{conferencepaper, author={EMEL ÜNAL TURHAN Et Al. }, title={Lactobacillus rhamnosus, L. casei Shirota ve L. plantarum’un mikroenkapsülasyonunda farklı kaplama materyali kombinasyonlarının gastrik koşullara karşı optimizasyonu}, congress name={Türkiye 11. Gıda Kongresi}, city={Hatay}, country={Turkey}, year={2012}, pages={296} }