Koçak, C. Et Al. 2006. Ayran üretim metotları üzerine karşılaştırmalı bir çalışma. GIDA , vol.31, no.4 , 225-231.

Koçak, C., AVŞAR, Y. K., & TAMUÇAY, B., (2006). Ayran üretim metotları üzerine karşılaştırmalı bir çalışma. GIDA , vol.31, no.4, 225-231.

Koçak, Celalettin, YAHYA KEMAL AVŞAR, And Balkır TAMUÇAY. "Ayran üretim metotları üzerine karşılaştırmalı bir çalışma," GIDA , vol.31, no.4, 225-231, 2006

Koçak, Celalettin Et Al. "Ayran üretim metotları üzerine karşılaştırmalı bir çalışma." GIDA , vol.31, no.4, pp.225-231, 2006

Koçak, C. AVŞAR, Y. K. And TAMUÇAY, B. (2006) . "Ayran üretim metotları üzerine karşılaştırmalı bir çalışma." GIDA , vol.31, no.4, pp.225-231.

@article{article, author={Celalettin Koçak Et Al. }, title={Ayran üretim metotları üzerine karşılaştırmalı bir çalışma}, journal={GIDA}, year=2006, pages={225-231} }