YILDIRIM, M. Et Al. 2000. Süt endüstrisinde transglutaminaz enziminden yararlanma olanakları. VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu , (Tekirdağ, Turkey), 472-478.

YILDIRIM, M., YILDIRIM, Z., & AVŞAR, Y. K., (2000). Süt endüstrisinde transglutaminaz enziminden yararlanma olanakları . VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu (pp.472-478). Tekirdağ, Turkey

YILDIRIM, METİN, ZELİHA YILDIRIM, And YAHYA KEMAL AVŞAR. "Süt endüstrisinde transglutaminaz enziminden yararlanma olanakları," VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Tekirdağ, Turkey, 2000

YILDIRIM, METİN Et Al. "Süt endüstrisinde transglutaminaz enziminden yararlanma olanakları." VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu , Tekirdağ, Turkey, pp.472-478, 2000

YILDIRIM, M. YILDIRIM, Z. And AVŞAR, Y. K. (2000) . "Süt endüstrisinde transglutaminaz enziminden yararlanma olanakları." VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu , Tekirdağ, Turkey, pp.472-478.

@conferencepaper{conferencepaper, author={METİN YILDIRIM Et Al. }, title={Süt endüstrisinde transglutaminaz enziminden yararlanma olanakları}, congress name={VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu}, city={Tekirdağ}, country={Turkey}, year={2000}, pages={472-478} }