İFLAZOĞLU, N. And ÖZKAYA, F. Geçmişten Günümüze Mısır Mutfağında Kültürel Etkileşimler ve Türk Mutfağı İzleri. 2020. In Akademik Gastronomi Çalışmaları , Konya Kültür A.Ş. Yayınevi, Konya, 92-109.

İFLAZOĞLU, N., & ÖZKAYA, F., (2020). Geçmişten Günümüze Mısır Mutfağında Kültürel Etkileşimler ve Türk Mutfağı İzleri. Akademik Gastronomi Çalışmaları (pp.92-109), Konya: Konya Kültür A.Ş. Yayınevi.

İFLAZOĞLU, NURHAYAT, And FÜGEN ÖZKAYA. "Geçmişten Günümüze Mısır Mutfağında Kültürel Etkileşimler ve Türk Mutfağı İzleri." In Akademik Gastronomi Çalışmaları , 92-109. Konya: Konya Kültür A.Ş. Yayınevi, 2020

İFLAZOĞLU, NURHAYAT And ÖZKAYA, FÜGEN. "Geçmişten Günümüze Mısır Mutfağında Kültürel Etkileşimler ve Türk Mutfağı İzleri." Akademik Gastronomi Çalışmaları , Konya Kültür A.Ş. Yayınevi, 2020, pp.92-109.

İFLAZOĞLU, N. And ÖZKAYA, F. (2020) "Geçmişten Günümüze Mısır Mutfağında Kültürel Etkileşimler ve Türk Mutfağı İzleri", Akademik Gastronomi Çalışmaları . Konya: Konya Kültür A.Ş. Yayınevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={NURHAYAT İFLAZOĞLU And author ={FÜGEN ÖZKAYA}, chaptertitle={Geçmişten Günümüze Mısır Mutfağında Kültürel Etkileşimler ve Türk Mutfağı İzleri}, booktitle={ Akademik Gastronomi Çalışmaları}, publisher={Konya Kültür A.Ş. Yayınevi}, city={Konya},year={2020} }