ÇELİK GENÇOĞLU, H. U. And PEKCAN, A. G. 2024. Gaziantep ve Hatay ili yöresel yemeklerinin besin ögesi örüntü profillerinin farklı yöntemlerle değerlendirilmesi. Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy , vol.2 , 129-145.

ÇELİK GENÇOĞLU, H. U., & PEKCAN, A. G., (2024). Gaziantep ve Hatay ili yöresel yemeklerinin besin ögesi örüntü profillerinin farklı yöntemlerle değerlendirilmesi. Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy , vol.2, 129-145.

ÇELİK GENÇOĞLU, HASİBE, And AYLA GÜLDEN PEKCAN. "Gaziantep ve Hatay ili yöresel yemeklerinin besin ögesi örüntü profillerinin farklı yöntemlerle değerlendirilmesi," Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy , vol.2, 129-145, 2024

ÇELİK GENÇOĞLU, HASİBE U. And PEKCAN, AYLA G. . "Gaziantep ve Hatay ili yöresel yemeklerinin besin ögesi örüntü profillerinin farklı yöntemlerle değerlendirilmesi." Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy , vol.2, pp.129-145, 2024

ÇELİK GENÇOĞLU, H. U. And PEKCAN, A. G. (2024) . "Gaziantep ve Hatay ili yöresel yemeklerinin besin ögesi örüntü profillerinin farklı yöntemlerle değerlendirilmesi." Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy , vol.2, pp.129-145.

@article{article, author={HASİBE UTKU ÇELİK GENÇOĞLU And author={AYLA GÜLDEN PEKCAN}, title={Gaziantep ve Hatay ili yöresel yemeklerinin besin ögesi örüntü profillerinin farklı yöntemlerle değerlendirilmesi}, journal={Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy}, year=2024, pages={129-145} }